So funktioniert An-Lehre

Lehre/An-Lehre heißt vornehmlich praktisches Tun lernen. Das ist für unsere An-Lehrlinge auch in der Sommerzeit Thema - neben den Urlaubsaktivitäten. So war eine Gruppe in Umbrien/Italien zu einem vierzehntägigen Praktikum. Eine weitere Gruppe konnte anlässlich des Umbaus des Klientinnen-Bereiches im Haupthaus viel an Praktischem dazulernen. Denn stets sind es spezialisierte HandwerkerInnen / MitarbeiterInnen, welche bei den Arbeiten die erfolgversprechende Vorzeige-Aufgabe zu leisten haben. Wie freuen sich schließlich alle, wenn sie mit Stolz ganz ausgezeichnete Ergebnisse vorzeigen können.

Ein Wohn- und Wirtschaftsbereich für bis zu zwölf Klientinnen ist entstanden, in zwei Gesprächs- bzw. Essbereiche gegliedert. Für das Zubereiten des Frühstücks und des Abendessens wurde eine moderne Küche mit allen entsprechenden Geräten integriert. Das Essensprogramm wird gemeinsam besprochen. Die benötigten Produkte werden vom Chef der Zentralküche angefordert bzw. eingekauft. Eine genaue, gemeinsame »Wirtschaftsplanung« gibt schließlich viele Anregungen für die Zeit der Selbstständigkeit, nach Abschluss der dreijährigen Anlehre in der Heimstätte Birkenhof. Über die erfreulichen Ergebnisse in Italien berichten wir unter »Praktikum in Santa Certa«. Das beeindruckende Ergebnis im Haupthaus im Bereich der KlientInnen zeigen die Bilder in unserer Fotogalerie.

Hier finden Sie die aktuellen Fotos!

Fotogalerie Renovierung 2012

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